| Ceapă | 4 buc |
| Brânză topită | 200 g |
| Smântănă | 100 g |
| Sare, piper | |
| Pătrunjel verde | după gust |
| Ouă | 1 buc |
| Pesmet Ditrói | |
| Ulei |
| 1 | Se curăță ceapa, dar se lasă rădăcinile, se spală și se taie în 12 bucăți, astfel încât ceapa să se deschidă. |
| 2 | Se pregătește făina, oul și pesmetul pentru panare. |
| 3 | Ceapa tăiată se trece prin făină, apoi prin oul bătut și se învelește prin pesmetul Ditrói, până când stratul este uniform. |
| 4 | Se încinge uleiul într-o tigaie la 180 °C și se adaugă ceapa și se prăjește până când devine aurie. |
| 5 | Brânza topită se amestecă cu smântăna și se condimentează cu sare, piper și pătrunjel verde. |
| 6 | Se servește ceapa cu sosul de brânză. |
| 1 | Se curăță ceapa, dar se lasă rădăcinile, se spală și se taie în 12 bucăți, astfel încât ceapa să se deschidă. |
| 2 | Se pregătește făina, oul și pesmetul pentru panare. |
| 3 | Ceapa tăiată se trece prin făină, apoi prin oul bătut și se învelește prin pesmetul Ditrói, până când stratul este uniform. |
| 4 | Se încinge uleiul într-o tigaie la 180 °C și se adaugă ceapa și se prăjește până când devine aurie. |
| 5 | Brânza topită se amestecă cu smântăna și se condimentează cu sare, piper și pătrunjel verde. |
| 6 | Se servește ceapa cu sosul de brânză. |
