Brânză Brie rotundă | 50g |
Făină pentru panare | Dupa gust |
Ouă | 4 |
Ulei | 1 lingura |
1 | Se taie brânza în patru bucăți pentru a obține patru forme triunghiulare. |
2 | Se trece brânza prin făină, apoi prin oul bătut. Se învelește brânza prin pesmetul Ditrói, până când stratul este uniform. |
3 | Se încinge uleiul într-o tigaie, se adaugă brânza învelită și se prăjește până când devine aurie |
1 | Se taie brânza în patru bucăți pentru a obține patru forme triunghiulare. |
2 | Se trece brânza prin făină, apoi prin oul bătut. Se învelește brânza prin pesmetul Ditrói, până când stratul este uniform. |
3 | Se încinge uleiul într-o tigaie, se adaugă brânza învelită și se prăjește până când devine aurie |