Brokkoli | 2 db |
Főtt csemegekukorica | 400 g |
Tejföl | 100 g |
Só | |
Bors | |
Liszt | |
Tojás | 2 |
Gold 1200 Ditrói Prézli | |
Olaj |
1 | A brokkolit megmossuk és rózsára szedjük, majd só és borssal fűszerezzük. |
2 | |
3 | Előkészítjük a lisztet, a tojást és a Ditrói prézlit a panírozáshoz. |
4 | A brokkolit először a lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a Ditrói prézlibe forgatjuk, amíg egyenletesen bevonjuk. |
5 | Időközben egy tojás sárgájából majonézt kavarunk, ízesítjük só, borssal, majd hozzáadjuk a főtt csemegekukoricát és a tejfölt. |
6 | Egy serpenyőben felhevítjük az olajat 180 °C, beletesszük a brokkolit, és aranybarnára sütjük. |
1 | A brokkolit megmossuk és rózsára szedjük, majd só és borssal fűszerezzük. |
2 | |
3 | Előkészítjük a lisztet, a tojást és a Ditrói prézlit a panírozáshoz. |
4 | A brokkolit először a lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a Ditrói prézlibe forgatjuk, amíg egyenletesen bevonjuk. |
5 | Időközben egy tojás sárgájából majonézt kavarunk, ízesítjük só, borssal, majd hozzáadjuk a főtt csemegekukoricát és a tejfölt. |
6 | Egy serpenyőben felhevítjük az olajat 180 °C, beletesszük a brokkolit, és aranybarnára sütjük. |