Rántott hagyma rózsa, sajtos mártással

Ehhez a recepthez tökéletes
Classic 1200
Mit szólsz hozzá?
Oszd meg barátaiddal

Hozzávalók

Hagyma4 fej
Olvasztott sajt200 g
Tejföl100 g
Só, borsízlés szerint
Petrezselyemzöldízlés szerint
Lisztigény szerint
Tojás1
Classic 1200 Ditrói Prézliigény szerint
OlajIgény szerint

LÉPÉSEK

1Megtisztítjuk a hagymát, de rajta haddjuk a gyökerét, megmossuk, majd bevágjuk 12 cikkre, így a hagyma kinyílik.
2Előkészítjük a lisztet, a tojást és a Ditrói prézlit a panírozáshoz.
3A hagymákat először a lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a Ditrói prézlibe forgatjuk, amíg egyenletesen bevonjuk.
4Egy serpenyőben felhevítjük az olajat 180 °C, beletesszük a hagyma rózsát, és aranybarnára sütjük.
5Az olvasztott sajtot összekeverjük a tejföllel, só, borssal és petrezselyemzülddel ízesítjük.
6A hagyma rózsát a szósszal tálaljuk.
1Megtisztítjuk a hagymát, de rajta haddjuk a gyökerét, megmossuk, majd bevágjuk 12 cikkre, így a hagyma kinyílik.
2Előkészítjük a lisztet, a tojást és a Ditrói prézlit a panírozáshoz.
3A hagymákat először a lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a Ditrói prézlibe forgatjuk, amíg egyenletesen bevonjuk.
4Egy serpenyőben felhevítjük az olajat 180 °C, beletesszük a hagyma rózsát, és aranybarnára sütjük.
5Az olvasztott sajtot összekeverjük a tejföllel, só, borssal és petrezselyemzülddel ízesítjük.
6A hagyma rózsát a szósszal tálaljuk.

Tagek